반응형 FOODIE/COOK9 노브랜드 재료를 이용한 새우 토마토 해장 파스타 만들기 / 매콤한 해장파스타랑 '운드라가 드미섹' Undraga demisec 스파클링 와인 후기 오늘의 요리 뜨거운 해장 해물 파스타를 먹고 싶어서 해봅니다. 원래 집에 홍합이 있는 줄 알고 홍합&새우 조합으로 만들라고 했는데 장보고 와서 홍합이 없다는 것을 깨달아서 그냥 간단하게 '새우 토마토 해장 파스타' 재료 -방울토마토 넉넉하게 -양파 반개 -버섯 (양송이 또는 표고) 3개 -태국 고추 (매운 고추 이용) -새우 (이마트 노브랜드 냉동새우 이용) -마늘 (편 마늘과 다진 마늘) -스파게티면 (노브랜드) -토마토소스 400g(노브랜드 홈스타일 토마토소스 2인 기준) -올리브 오일 -소금 -후추 이렇게 재료를 준비해주시면 됩니다. 1. 방울토마토를 썰어두고, 양파 반개와 양송이가 없어서 표고버섯을 3개 잘랐습니다. 2. 그리고 냉동새우를 먹을 만큼만 해동시켜서 따로 준비해주세요. 사진에 맨 왼쪽.. 2021. 1. 5. 겨울에는 백설 '찹쌀 호떡 믹스' 만들기 실패하지 않는 간단한 방법 / 무조건 파는 호떡의 맛 입니다! 요즘같이 추운 날씨에는호떡과 붕어빵이 생각이 나죠 그런데 동네에는 호떡과 붕어빵이 안 팔더라고요.. 그래서 붕어빵은 만들기 힘들어도호떡은 가능하겠다.해서! 구매한백설의 '찹쌀 호떡 믹스' 재작년에도 한번 시도한 적 있는데빵같이 만들어져서 실패한 적이 있거든요. 그래서 다시 시도해서 방법을 알아냈습니다! 저만 따라 하시면 절대 실패 안 합니다! 물은 일단 따뜻하게 준비해주셔야 됩니다.180ml라고 나오는데 종이컵 한 컵이에요! 거기에 찬물과 끓인 물 반반 섞어서 따뜻한 물을 받아주세요 그리고 호떡믹스 안에 있는 '이스트'를 녹여줍니다. 다 준비가 되었다면 호떡용 프리믹스를 볼에 부어주세요. 그리고 종이컵에 녹인 이스트가 담긴 물을 부어줍니다. 다음은 주걱으로 저어줍니다. 위 사진처럼 반죽이 너무 건조하면 .. 2021. 1. 4. 키친오브인디아 페이스트로 인도 버터 치킨커리 만들기 2가지 방법 / 변형해서 커리스튜로도 가능해요! 요리 3번째 포스팅! 오늘은 '키친 오브 인디아 버터치킨커리' 페이스트를 이용해서 인도 커리를 만들어 봅니다. 검색해서 구매하셔도 되고 저는 집 근처의 피케이 마트에서 구매했어요! 재료 -버터치킨커리페이스트 -버터 취향 것 10~20g -생크림 100~150g -양파 1개 또는 반개 -식용유 조금 -물 400g -닭다리살 -후추 -우유 (스튜를 하실 거면 추가 재료) -브로콜리 -토마토 -단호박 또는 고구마 -설탕 작은 1스푼 1. 일단 닭을 먹기 좋은 크기로 손질한 후 우유에 담가줍니다. (잡내 제거) 그리고 양파를 썰어서 준비해 줍니다. 2. 양파를 기름을 두르고 갈색이 될 때까지 볶아줍니다. 3. 달군 팬에 버터를 10-20g 녹여준 뒤 우유에 담가둔 다리살을 넣어서 후추도 넣고 익을 때까지 볶아줍.. 2020. 12. 28. 집에서 쉽게 함박치즈 수제버거 만들기! / 아이들 간식이나 식사로 딱! 요즘 밖에 잘 나가지도 못하고 해서 집에서 이것저것 쉽게 만들 수 있는 요리를 하는데 오늘 포스팅할 요리는 '함박 치즈 수제버거'입니다. 진짜 간단한 방법으로 빠르고 쉽게 그리고 맛있게 만들 수 있어서 좋다. 일단 필요한 재료 재료(버거 1개 기준) -버거빵 2조각 -버터 조금 -토마토 1조각 -체다 치즈 1개. -햄버거 패티 1개 (시중에 판매하는 함박스테이크 이용/ 저는 cj고메 함박 이용했어요.) -허니 머스타스 소스 1큰술 -양상추 조금 -마요네즈 1큰술 이제 만들어볼게요! 1. 일단 양상추와 토마토를 준비해줍니다 토마토는 적당한 두께로 썰어 주시고 양상추는 버거 크기에 맞게 잘 손질해주시면 됩니다. 2. 그리고 버거빵을 버터에 한번 구워주셔도 되고 안 해주셔도 되지만 전 구웠어요~! 3. 버거빵.. 2020. 12. 15. 이전 1 2 3 다음 반응형
