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브런치3

고양 삼송역 카페 'wwed' 위드 브런치 카페 / 케일 사과 주스 , 프렌치 토스트, 버섯 크림 파스타 카페 테이크아웃만 되는 지금 케일 사과 주스가 생각나 하게 되는 포스팅 삼송역 바로 앞에 있는 wwed 브런치 카페 친구 소개로 알게 됬는데 감성도 좋고 넓고 쾌적하다. 위치는 삼송역 3번 출구 나가면 바로 있다. 들어오면 브라운 오렌지 벽에 여행 가고 싶게 만드는 사진 포스터들 맘에 든다. 언제 다시 여행 갈 수 있을까?? 그리고 전체적인 인테리어 디자인은 화이트로 깔끔하고 라탄 조명과 의자로 따뜻한 느낌을 주었다. 우리는 수박주스랑 사과 케일 주스.....(6,500) 진짜 이거 너무 시원하고 너무 맛있다. 최애 주스 등극 잔도 너무 이쁘고 여름에 시원하게 건강하게 한잔! 그리고 우리가 시킨 브런치 프렌치토스트 브런치 (12,000) 이렇게 나온다.. 은근 푸짐해서 만족이다. 그리고 저녁 시간대여서 .. 2020. 12. 17.
안국역 소금집 델리 'SALT HOUSE DEIL' / 잠봉뵈르 맛집, 다양한 샌드위치와 플래터 그리고 와인까지 갑자기 생각나는 잠봉뵈르... 재료 검색하며 만들어 먹으려고 하다가 전에 갔던 소금집이나 포스팅해야겠다. 소금집은 망원점이랑 안국점 이렇게 있는데 나는 안국점으로 방문했다. 위치는 워낙 잠봉뵈르 맛집으로 유명해서 대기가 많다. 지금은 모르겠지만 내가 갔을 때는 점심시간에 일찍 가서 다행히도 금방 들어갈 수 있었다. 너무 사람이 많을 때는 포장도 많이 해간다. 이렇게 도착한 소금집 델리 나름 넓은 내부에 사람이 그득그득하다. 여러 샌드위치와 플래터 등을 판매하고 가격대는 12,000원 싸진 않죠? 드리고 다양한 피클, 살라미, 치즈를 판매한다. 그리고 공식 홈페이지도 있어 자사몰 구매도 가능합니다. 링크 남겨둘게요 https://www.salthousekorea.com/ 소금집 소금집(SALT HOUSE).. 2020. 12. 17.
프로슈토 바질 무화과잼 샌드위치 만들기 / 브런치로 딱! 집에서 샌드위치 맛집을 경험하기! 첫 요리 포스팅! 대단한 건 아니지만 예전에 만들었던 프로슈토를 넣은 바질 무화과잼 샌드위치 만드는 방법을 포스팅하려고 한다. 진짜 어렵지 않아요! 이 샌드위치는 유튜브에서 보고 만들었는데 어디서 봤는지는 정확하게 기억이 안 난다... 일단 프로슈토란? 돼지고기나 멧돼지의 뒷다리를 염장하여 건조한 햄이라고 한다. 다들 멜론과 하몽 조합은 아시죠? 프로슈토를 이용해도 된답니다. (하몽도 염장 햄의 종류입니다.) 다음은 필요한 재료! 재료(샌드위치 1개 기준) -식빵 2조각 (우유식빵은 너무 부드러워서 추천하지 않습니다!) -버터 조금 -토마토 1/2개 -모짜렐라 치즈 1/2개 -프로슈토 햄 3~4조각 -바질 페스토 1큰술 -루꼴라 조금 -올리브 오일 1큰술 -발사믹 1큰술 -무화과잼 1큰술 이제 만들어 볼.. 2020. 12. 15.
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