요즘같이 추운 날씨에는호떡과 붕어빵이 생각이 나죠 그런데 동네에는 호떡과 붕어빵이 안 팔더라고요.. 그래서 붕어빵은 만들기 힘들어도호떡은 가능하겠다.해서! 구매한백설의 '찹쌀 호떡 믹스' 재작년에도 한번 시도한 적 있는데빵같이 만들어져서 실패한 적이 있거든요. 그래서 다시 시도해서 방법을 알아냈습니다! 저만 따라 하시면 절대 실패 안 합니다! 물은 일단 따뜻하게 준비해주셔야 됩니다.180ml라고 나오는데 종이컵 한 컵이에요! 거기에 찬물과 끓인 물 반반 섞어서 따뜻한 물을 받아주세요 그리고 호떡믹스 안에 있는 '이스트'를 녹여줍니다. 다 준비가 되었다면 호떡용 프리믹스를 볼에 부어주세요. 그리고 종이컵에 녹인 이스트가 담긴 물을 부어줍니다. 다음은 주걱으로 저어줍니다. 위 사진처럼 반죽이 너무 건조하면 ..
