반응형 역촌사시미1 은평구 사시미 맛집 역촌역 '식구' / 이자카야, 일본식 갓포요리 맛집 최근에 진짜 만족하는 일식집을 찾아서 꼭 공유하고 싶어서 한 번 더 다녀온 뒤 포스팅하려고 했는데 못 참고 빨리 포스팅합니다. 바로 역촌역 근처에 '식구'라는 곳입니다. 일본식 갓포 요리를 하는 곳인데요. 처음 접해봐서 너무 기대가 됐어요. 위치는 음식 사진 바로갈게요! 1인 사시미입니다! 가격은 19,000원 색감이 너무 아름답지 않나요.. 참치, 도미, 관자, 고등어, 새우 등 여러 사시미가 나오는데요. 왼쪽에 보면 다시마를 말려서 양념한 짭조름해서 감칠맛까지 더해서 나오고 정말 만족했습니다. 회의 신선도도 좋았고 맛도 최고. 새우는 어찌나 달던지요. 그리고 이날 방어가 없어서 서비스로 고등어를 숯불에 살짝 구워서 나오고 도미를 참치 내장에 버무려서 부추랑 같이 나왔는데요. 참치내장의 맛과 어찌나 잘.. 2021. 2. 13. 이전 1 다음 반응형
