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2TV 생생정보
2021.02.17 수요일
오늘 맛집은 무태장어구이와 감자장어탕으로 유명한
충남의 ‘청미짚불장어’입니다!
위치는요
정확한위치는 충남 서산시 고운로 245 청미짚불장어
전화번호는 041-667-1940
운영시간은 월요일 11:00 - 21:00 매월 첫째 셋째 월요일 휴일
단체석, 주차, 포장, 예약 되니 참고해서 방문해 주세요!
너무 맛있어 보이는 무태장어짚불구이!
무태장어가 무엇일까요?
무태란 말은 섬사람들이 육지에 나갈때 뭍에 나간다 할때 쓰이는 말인데 무태장어가 육지와 연결된 하천에서 잡히니까 사람들이 뭍에서 잡힌 장어 즉 무태장어라 불리게되었다고 합니다. 살이 단단하고 담백해서 맛이 일품이라고 합니다.
이 식당은 무태장어 짚불구이 인데요
짚으로 구어서 장어의 잡내를 제거해주고
장어를 깔끔하고 담백하게 즐길 수 있다고 합니다!
너무 기대되네요!
진짜 강한 화력으로 굽습니다!!
그렇다면 장어의 가격이 어떻게 될까요??
짚불무태장어1인분 30,000원
대물무태장어 42,000원
짚불꼼장어1인 20,000원
그리고 또 빠질 수 없는
감자장어탕!
전골식 메뉴로 장어뼈를 푹 고아서 육수를 내고 장어를
두툼하게 썰어넣어 완전한 보양식이라고 할 수 있습니다!
가격은 큰사이즈 기준으로 60,000원
충남 서산시에 들리신다면 청미짚불장어집에 가보는게 어떨까요?
*방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방분하기시를 권장합니다.*